養生三要訣：均衡營養、充足睡眠、心情愉悅，每個人都能夠朗朗上口，然而，身為外食族，飲食高油、高鹽，外頭的飲料又高糖、充滿食用色素。三高飲食影響身材與健康，加上不規律的作息，更容易讓血液中產生過量的膽固醇及三酸甘油酯，成為體內的不定時炸彈。如果沒時間用運動、控制作息改善，別忘了為自己的身體補充營養。
上個月接到【味全生技】推出的健康食品「天然紅麴」試用。在食品安全風聲鶴唳的現在，看到「味全」這個知名大廠，心中就放心許多。「天然紅麴」標榜衛生署「國家健康食品-調整血脂功能」及「國家品質標章SNQ」的「國家雙認證」，品質有保障。
食品的安全比什麼都重要。
各位請記得，選購優質的保健食品，一定要認明：
1.知名食品大廠出品，確保產品品質。
2.衛生署的「健康食品認證字號」，才有國家品質保障。
TFDA查詢連結http://consumer.fda.gov.tw/Food/InfoHealthFood.aspx?nodeID=162
3.清楚標示使用注意事項
4.清楚標示成份：如紅麴膠囊降膽固醇成份Monacolin-k含量需達4.8毫克以上
另外，保健食品還是「食品」，生病的話一定要去醫院看病，做精確的診斷與治療喔。
膽固醇有多可怕？
以前我只有「膽固醇會讓人變胖」的觀念。其實除了影響身材，膽固醇還會影響人體許多健康。
●康健雜誌特蒐專輯「別讓膽固醇找麻煩」中提到：膽固醇卡血管 老化提早上身
文中指出：「血中過多的膽固醇是動脈硬化及血管老化的主因之一，提起膽固醇，相信大多數人都會聯想到中風、心肌梗塞等心血管疾病並且直覺的認為高膽固醇是年過50後才需關心的議題。殊不知，早在血管阻塞前，膽固醇就已在不知不覺中影響著你我的健康及生活品質，而膽固醇在血管中的屯積更是不分年齡的進行著，一個不小心，年輕人也會有”老”毛病喔！」
「健康的血液就如同乾淨流暢的水，可以為細胞帶來營養、活絡生理、代謝廢物，當血液中充斥著膽固醇、三酸甘油酯等血脂肪時，不但血液的流動性下降，無法提供組織器官足夠的養份、氧氣，也難以協助代謝廢物，使得身體出現疲倦、水腫、膚色暗沉等老化前兆；若膽固醇進一步在血管中沉澱堆積即形成血栓；血栓是血管中的不定時炸彈，沒人知道何時會阻塞血管而發生心肌梗塞、腦中風、眼中風等意外。根據衛生署公布的98年國人十大死因分析結果來看，國人70歲以下因心臟疾病去世者，與相同年齡者相比較，平均損失15年生命！」
原來，健康的血液是這麼重要，血管的健康與血脂、血壓、血糖、體重休戚相關。我們家族中有遺傳性的心臟病，我媽媽、家中三姊妹都有心臟病和低血壓的問題。有幾位舅舅和阿姨就是因為中風、心臟病而過世。這些問題都和膽固醇脫不了關係，看來，我得趁早好好保養身體才行！
我們家的自煮飲食偏重油、重鹹、重口味，蔬果食用的頻率也不高。我搬出來住之後，自煮飲食多是水煮少調味的清淡餐點。但在楊金蓉營養師的專欄「膽固醇常見九大迷思」卻提到：「就算是清淡料理，即使是加蛋三明治或雞腿/排骨便當、海鮮料理，一天下來吃下肚的膽固醇高達400~500mg，遠遠超過每日300mg的膽固醇建議標準，膽固醇當然居高不下！」
那「只要不吃內臟、海鮮和蛋或其他高膽固醇食物，甚至吃素，膽固醇就會下降？」
事實是：不一定！飲食中的膽固醇僅佔體內膽固醇的30％，其餘70％的膽固醇皆為體內自行合成，所以嚴格控制飲食並不保證可以降低血中膽固醇！
植物中雖然不含膽固醇，但傳統素菜高油、高甜的特性反而可能促使體內合成膽固醇及三酸甘油酯，導致高血脂產生，尤其是含高濃度飽和脂肪酸的椰子油、棕櫚油及反式脂肪的植物奶油、烘焙酥油，更是素食者高膽固醇的原兇！
所以說，就算飲食清淡、避免三高料理，甚至吃素、身材偏瘦、常運動、年輕人，都有可能因為飲食和遺傳導致膽固醇值過高。
而紅麴膠囊類的保健食品則是採用了紅麴菌發酵後一種珍貴成分Monacolin-K抽出物，具有極優良的膽固醇抑制效果，目前認證降血脂類保健食品中，即有不少產品是以此為功效成份來源。
官網中提到：
你知道嗎？其實血中膽固醇有70%是由身體自行合成，由食物吸收僅佔30%，而科學家於紅麴培養液中發現Monacolin-K成份，此成份便是具有抑制身體膽固醇自行合成的效果，味全生技天然紅麴膠囊，成份單純，萃取珍貴功效成份Monacolin-K(膽固醇抑制劑)，含量是一般市面紅麴調味食品的200倍，並獲得國家雙認證，為市售少有可同時降低膽固醇與三酸甘油酯之保健食品，同時具有嚴格的原料與製程把關，能有效守護您及您所愛的人的健康。
採用天然紅麴製作的健康食品，長期食用不會產生副作用，也不會對身體造成負擔。原來調節血脂可以這麼輕鬆簡單。
【味全生技】的「天然紅麴」，特色在於：
●功效成分高
膽固醇抑制劑Monacolin-K每份高達9.6毫克，是一般市售紅麴調味食品的200倍，經實驗證實能讓紅麴發揮最佳功效。
●高品質萃取
嚴格菌種篩選技術及發酵條件控制，萃取安全高優質膽固醇抑制劑Monacolin-K。
●安全無負擔
成份經國家級動物肝臟毒性測試，可長期服用安全無負擔。
●品牌有保障
優良GMP生產工廠嚴格品質檢驗與生產製程把關
(通過70種以上層層嚴謹的品保檢驗，味全食品超過半世紀以上優良品牌信譽保證。)
開箱啦！
●成份天然、單純不複雜
萃取天然紅麴珍貴功效分Monacolin-K，產品成份天然、單純、具保健功效。
兩大國家保證，加上天然單純的成分，不用擔心膠囊內有太多複雜難懂的成份，也不會造成身體不必要的負擔。 開箱啦！
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非常貼心的叮嚀：食用時請用瓶蓋盛接，可以避免手部接觸，讓產品保持品質與新鮮。
安全瓶蓋內有瓶口封膜，不必擔心被誤開或沒蓋緊灑出來。
封膜打開後裡面還有一層隔離用的海綿和乾燥劑，不愧是老牌子，隔離效果作得非常用心仔細。
食用時請用瓶蓋盛接，可以避免手部接觸，讓產品保持品質與新鮮。
吃了「味全生技 天然紅麴」幾週，老爸說他覺得身體輕鬆很多。其實只要血管通暢，可以改善許多身體的毛病。
值了12小時的夜班，老爸剛下班回來，氣色看起來也很不錯哩！
父親節是我生日，和老爸一起慶生。
一起服用紅麴幾週的我們，膽固醇控制了，身體也健康、輕盈了許多。
建議大家，在服用營養食品的同時，也要乖乖調作息和飲食習慣，身體才能越來越健康喔。啾咪。
「味全生技 天然紅麴」哪裡買：味全生技官網、屈臣氏、康是美、寶雅、愛買、大潤發、松青、信東都買得到喔。
現在加入味全生技官網會員，下單不限金額通通都免運費喔。
●味全生技天然紅麴專頁：http://www.wbtc.com.tw/event201010/index.html
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●味全生技消費者服務專線：0800-022138
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