這次參訪的第一站是茶香四溢又趣味十足的〈峨眉茶行〉。
地址:315新竹縣峨眉鄉石井村11鄰19號
聯絡電話:03-5800765 傳真號碼:03-5800610
一早便讓老闆招待品嚐各年度的冠軍茶,真是有夠幸福!(峨眉茶行95-100年度冠軍茶得獎紀錄)
到廈門比賽得獎的「兩岸茶王」真不是蓋的!
這種被「小綠葉蟬」「吻」過的特殊茶葉叫「膨風茶」,傳到英國後,被英女王品嚐後大讚為「東方美人茶」。由於需吸引小綠葉蟬駐留,所以絕對不能噴灑農藥,是十分健康又能安心飲用的茶葉。
沒想到才進茶行,老闆一聽到我的名字,竟然說認識我。「夏霏,你之前有幫我們寫過試喝活動。謝謝妳啊!」我過了一會才想起來這篇2010寫的試喝文[霏霏試用]【峨眉茶行】東方美人茶桐花立體茶包,老闆的記憶力也太好了吧!讓人感覺「揪感心」。
東方美人茶是許多品茗人士的喜歡品嚐的茶種,近幾年天氣變化大,採收和發酵的數量很不穩定,好喝的茶越來越少了。無論工作或是休息,我都喜歡泡茶犒賞自己。喝到一壺好茶,不但潤喉,也能提振精神,讓心情愉快。
立體茶包的設計,可以清楚看到茶葉的舒展。帶點淡淡花香味的東方美人茶,氣味清香宜人。不但耐泡,喝起來很順口,回甘更是不用說。在換季時間容易口乾舌燥,冷泡的東方美人茶也十分解渴、解膩呢!推薦給各位愛喝東方美人茶的朋友囉!
2010寫完心得之後,老闆雖然不認識我,但因為欣賞我寫的心得,很大方的寄了幾款新的茶飲給我試喝。
幽默可愛的包裝很吸睛!
踏尋八方香氣,傳承四代真情
〈峨眉茶行〉傳承已有百年之久,現為第四代的徐家兄弟所經營。當天招待我們的小老闆不但口條好,人也很幽默。為了讓我們記住專業的茶知識,還設計了幾款品茶的小遊戲和我們互動。
第一關:好茶連連看。
老闆沖泡了左右各七杯的茶,請我們憑茶水茶色、茶香、茶味來串連相對應的茶葉。(最後兩杯顏色較深是送分題:P)
大家品嚐中……「這杯跟那杯好像喔!」「會嗎?我怎麼喝不出來?」
老闆用心批改大家的「考卷」。
哈哈!我答對5題,是最高分。真不好意思
第二關:依發酵程度與外觀排序這四種東方美人茶的價格。
老闆提示:先看葉片後聞香氣。葉片越小越貴,香氣越香越貴。
我考滿分啦!真不好意思。再度上台領獎。
連續兩題最高分,今天運氣真好!
老闆還跟我們介紹用茶葉烘烤40小時的「茶焗蛋」(一和10顆/100元)。
乾爽的茶焗蛋,少了茶葉蛋會弄濕手的不便,多了更多的茶香,沾胡椒鹽吃很對味。
除了茶葉,我還買了超好吃的脆梅。(一罐150,3罐300)倪雪一個人就買了5罐,可見多唰嘴啊!
非常喜慶的包裝,很適合過年送禮!
這個紫色的禮盒內有一罐60G的東方美人茶葉加一罐茶包。曾榮獲「新竹縣十大伴手禮」。原價$900元,現場購買600元。現在PCHOME特價 66 折 599 元
延伸閱讀:倪雪採訪〈峨眉茶行〉
店家資訊:
店家名稱:【峨眉茶行】
聯絡電話:03-5800765
傳真號碼:03-5800610
公司地址:315新竹縣峨眉鄉石井村11鄰19號
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